Цвет
Вино искрящегося соломенно-желтого цвета с богатым перляжем из мелких пузырьков.

Вкус
Вкус вина сладкий, легкий, живой, с нотками засахаренных фруктов и нежными нюансами ванили.

Аромат
Яркий, стильный, нежный аромат вина раскрывается нотами меда и тропических фруктов.

Гастрономические сочетания
Игристое вино прекрасно сочетается с кондитерскими изделиями, пирожными, печеньем, десертами, цукатами и фруктами.

Описание
"Maximilian I" Moscato Dolce — сладкое, легкое белое игристое вино, полученное из тщательно отобранного ароматного винограда мускатных сортов с виноградников на склонах холмов в Венето. Медленное естественное брожение, вторичная ферментация в стальных емкостях по методу Шарма и несколько месяцев созревания в бутылка дают очень гармоничное игристое вино с нежным, стильным ароматом и продолжительным перляжем из мелких жемчужных пузырьков. Москато Дольче прекрасно сочетается с кондитерскими изделиями, традиционными пирожными, печеньем и цукатами.

Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла.

Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.