г. Самара +7 987-920-24-52 

Пн. — Вс. 10.00 — 22.00

Вино F Ит "Гави Аурелиана" белое сухое 0,75л

Рейтинг
10 шт
Артикул: 322310
Белое
Сухое
12
Кортезе: 100%

Описание

Общая информация:
  • Тип продукции Вино
  • Материал Стекл
  • Артикул 322310
  • Страна Италия
  • Крепость, °С 12
  • Регион Пьемонт, Гави
  • Содержание сахара Сухое
  • Сорт винограда Кортезе: 100%
  • Объем, л 0,75
Описание:
Цвет
Вино светло-желтого цвета с тонким зеленоватым свечением.

Вкус
Вкус вина очень гармоничный, гибкий, с хорошей кислотностью, повторяющими аромат фруктовыми и цветочными оттенками, длительным послевкусием.

Аромат
Приятный аромат вина имеет в своей основе цветочные и фруктовые ноты, которые украшают нежные оттенки свежего сена и аниса.

Гастрономические сочетания
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с рыбными блюдами, например — с запеченным морским окунем с картофелем, а также с закусками и овощами.

Описание
"Аурелиана" — большое, укрепленное каменными стенами поместье, построенное в XVI веке. Его владельцем был граф Этторе Спинола из Генуи, который и приказал разбить вокруг поместья виноградники. С тех пор здесь производятся вина, обладающие большим изяществом, богатством и неизменно высоким качеством.
Выращиваемый здесь виноград сорта Кортезе дает очень хорошие результаты на известково-мергелевых почвах в не слишком жарком климате. Эти особенности терруара позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. После аккуратного прессования сусло ферментируют при 15-16 °C в течение десяти дней, охлаждают и разливают в бутылки, оставляя вино созревать до следующей весны. Таким образом сохраняется свежесть и богатый аромат Кортезе.

Хозяйство Terre da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Отзывы

Отзывы покупателей ()

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв
Ваше имя Город Достоинства товара Недостатки товара
Символы на картинке
Поставьте оценку товару

- Поля, обязательные для заполнения

Склад
отсутствует

Похожие товары

Товары по акции