г. Самара +7 987-920-24-52 

Пн. — Вс. 10.00 — 22.00

Сидр игристый "Артизаналь Ле Кло Флери Брют" 4,5% 0,33л

Рейтинг
13 шт
Артикул: 318739
460 ₽ / 1 шт
4,5

Описание

Общая информация:
  • Тип напитка Пиво
  • Артикул 318739
  • Страна Франция
  • Крепость, °С 4,5
  • Объем, л 0,33
Описание:
Цвет
Сидр насыщенного золотистого цвета.

Вкус
Вкус сидра легкий, с характерной кислинкой и приятными яблочными тонами.

Аромат
В аромате сидра раскрываются оттенки яблок и полевых трав.

Гастрономические сочетания
Сидр хорошо сочетается с мясом на гриле, блюдами из рыбы, птицы, его можно подать с пирогами и закусками.

Описание
"Artisanal Le Clos Fleuri" Brut — сухой артизанальный непастеризованный сидр. Термин "artisanal" в индустрии сидра является аналогом "крафта" в пивоварении. Он обозначает напитки, отличные от масс-маркета, созданные по индивидуальной рецептуре и выпускаемые небольшими партиями. Освежающий и легкий вкус сухого сидра "Ле Кло Флери" демонстрирует тона яблок и легкую кислинку. Этот сидр универсален и прекрасно сочетается с большинством блюд.

Cidrerie de la Brique — небольшая артизанальная сидрерия, расположенная в самом сердце полуострова Контантэн между городами Валонь и Шербур. Она была открыта в 50-х годах прошлого века прапрабабушкой и прапрадедушкой современного владельца. Почтенная пара всю жизнь занималась выращиванием яблок в садах, окружающих кирпичное здание их фермы. Со временем ферма превратилась в сидрерию de la Brique ("brique" — "кирпич").

В те времена сидр был основным напитком местных жителей, и Сидрерия де ла Брик осуществляла регулярные поставки в кафе Шербура. В 70-х годах управление предприятием взяло на себя второе поколение владельцев, в 1994-м — третье. С началом нового тысячелетия Сидрерия де ла Брик начала продавать свою продукцию за границу. С 2004 годы все сидры этой компании носят знак качества Gourmandie, который присваивается высосокачественным и аутентичным продуктам из Нормандии.

Сейчас на сидрерии работают 8 человек — члены одной семьи. Предприятие возглавляет Франсис Дюпон, праправнук основателей. Как и 70 лет назад, сидрерия готовит свои напитки из 100% свежевыжатого сока контантэнских яблок. Производство сидра осуществляется с октября по декабрь. Собранные на пике зрелости плоды дробятся и ферментируются, после чего будущий сидр выдерживается в бочках и поступает на розлив. Продукция Cidrerie de la Brique регулярно получает награды за высокое качество. В период с 1997 по 2015 годы она завоевала 14 медалей разного достоинства на конкурсах General Agricole в Париже, Saint-Jean des Cidres и Concours de la Saint-Michel.

Отзывы

Отзывы покупателей ()

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв
Ваше имя Город Достоинства товара Недостатки товара
Символы на картинке
Поставьте оценку товару

- Поля, обязательные для заполнения

Склад
отсутствует

Похожие товары

Товары по акции