Цвет
Пиво туманного золотисто-желтого цвета с прочной белой пенной шапкой.

Вкус
Вкус пива освежающий, насыщенный, очень гладкий, превосходно сбалансированный, с богатыми, покалывающими дрожжевыми тонами, на фоне которых раскрываются оттенки апельсиновой цедры, гвоздики, пшеницы, банана, нюансы тропических фруктов. Послевкусие в меру сухое.

Аромат
Тонкий аромат пива содержит оттенки специй, пшеницы, цитрусовых фруктов, дрожжей, банана, нюансы ванили и сена.

Гастрономические сочетания
Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, мясом птицы, рыбой, моллюсками. Отличную пару пиву составят легкие закуски и светлая (телячья) колбаса.

Описание
"Weihenstephan" Hefeweissbier — светлое нефильтрованное пиво с освежающим характером, пряными и пшеничными оттенками в аромате, интенсивными дрожжевыми нотами во вкусе и удивительно гладкой текстурой. Пиво варится только из натуральных ингредиентов высшего качества, имеющих официальный сертификат Баварии: ячменного и пшеничного солода, хмеля из долины Халлертау, чистой горной воды и дрожжей.

Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво.
Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе.

Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии.
По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.