Цвет
Ром темного янтарно-карамельного цвета.

Вкус
Утонченный, насыщенный, мягкий, деликатный вкус рома отличается сладостью и очень элегантным послевкусием.

Аромат
В сбалансированном, пикантном, пряном, мягком аромате рома различаются тона грейпфрута, сухих трав, ванили и фруктов, дополненных легкими шоколадными нотами.

Гастрономические сочетания
Ром превосходен в чистом виде. Великолепный дижестив.

Интересные факты
"Anejo 7 Years Anos" — превосходный кубинский ром с мягким, элегантным вкусом и интересным, пикантным ароматом — один из лучших дижестивов от компании "Varadero". Напиток создан из спиртов высокого качества, на основе сахарного тростника, с добавлением чистейшей воды. Производство рома — длительный и трудоёмкий процесс. Первый этап, предназначенный для создания рома-сырца, занимает не менее полутора лет. После полученный напиток смешивается с чистейшим спиртом и выдерживается на протяжении 7 лет в обожженных бочках из белого дуба.

В 1862 году, при поддержке испанской короны, было основано предприятие "Варадеро", в легендарных стенах которой много десятилетий создавался традиционный мягкий, легкий и питкий кубинский ром. История предприятия богата сложностями и тесно переплетается с историческими событиями — после революции компания была национализирована, а владелец завода вынужден был бежать, унеся с собой все секретные рецептуры напитка. Тем не менее, все же удалось сохранить и восстановить традиции создания самого популярного напитка "острова свободы". Свое название компания получила в честь одноименного города в северной части Кубы. Сегодня Варадеро — один из наиболее популярных курортов мира. Его называют "государством в государстве" — это закрытая зона для отдыха иностранцев, уникальное, невероятно престижное и потрясающе красивое место.
Автором исключительного рома "Варадеро" является Валентино Перез Фарина, который иммигрировал в Кубу из Испании в 1898 году. Благодаря его усилиям и высокому качеству напитка уже к концу XX века ром Варадеро стал известен не только на Кубе и США, но и Европе. Сегодня для его изготовления используются лучший сахарный тростник, который выращивается в южной части Кубы. Секретная технология ферментации, традиционный способ производства и выдержка в дубовых бочках дарят Варадеро уникальный вкус, не похожий ни на один из известных ромов. "Варадеро" второй по величине кубинский бренд после Havana Club, который не так давно появился на российском рынке, но уже успел завоевать популярность среди истинных ценителей рома. Каждая этикетка рома Varadero содержит вверху специфическое изображение ценных бумаг зеленого цвета, в котором кубинское правительство гарантирует, что Varadero именно кубинский ром и весь процесс производства осуществлялся на острове Свободы. Такую маркировку можно увидеть и на бутылках Havana Club, так как она обязательна для всех производимых на Кубе ромов.