Цвет
Шнапс чистого, прозрачного цвета.

Вкус
Шнапс обладает мягким, элегантным вкусом с нотами абрикоса и стойким, согревающим послевкусием.

Аромат
Аромат шнапса гармоничный, мягкий, с яркими оттенками спелого медового абрикоса.

Гастрономические сочетания
Шнапс употребляется в качестве дижестива или в составе коктейлей.

Описание
"Bauer" Marillen — традиционный австрийский шнапс, созданный из спелых абрикосов. Плоды отделяют от косточек, ферментируют, а после дважды дистиллируют. Шнапс обладает мягким фруктовым вкусом и согревающим послевкусием, он популярен как среди мужчин, так и среди женщин. Абрикосовый шнапс от компании "Бауэр" прекрасен в качестве дижестива и в составе коктейлей. В Австрии есть традиция добавлять в бокал со шнапсом кусочек фрукта, из которого он сделан, который затем необходимо вынуть, понюхать, оценить аромат, выпить содержимое бокала, после чего закусить этим самым фруктом.
В 2014 году "Бауэр" Абрикосовый стал победителем на конкурсе "World Spirits Awards".

Компания Bauer была основана в 1920 году в городе Грац как производитель шнапсов, фруктовых бренди и ликеров. Завод расположен в регионе Штирия неподалеку от фруктовых садов, что позволяет быстро доставлять фрукты и ягоды на производство, максимально сохраняя их свежесть и аромат. Компания большое внимание уделяет контролю за качеством продукции и развитию производства, благодаря чему занимает лидирующие позиции среди конкурентов по всей Европе.