Цвет
Виски насыщенного ячменного цвета.

Вкус
Мягкий и сочный вкус виски обладает роскошными сбалансированными тонами дуба и фирменным характером Гленфиддик. Уравновешенная сладость и мягкость виски гармонично сочетается с яркими акцентами свежемолотого перца. Бодрящее, освежающее, сбалансированное послевкусие.

Аромат
Выразительный аромат виски наполнен нотами летних цветов, сливочной ванили, ириса и элегантными сухими нюансами дуба на фоне едва уловимых тонов цитрусовых.

Гастрономические сочетания
Рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

Описание
Select Cask от Glenfiddich входит в серию Cask Collection, первую серию без указания возраста виски. Пряный, сладкий цитрусовый Select Cask — результат скрупулезной работы по отбору бочек и их сочетанию согласно инновационной технологии Solera Vat, которая заключается в быстром состаривании виски. Методика позволяет получить готовый виски за весьма непродолжительный срок без потери высокого качества напитка и с сохранением его уникальных характеристик. Каждая бочка была отобрана лично мастером купажа винокурни Гленфиддик — Брайаном Кинсманом. Для создания новых релизов коллекции мастер дистиллерии вручную отбирает бочки с выдержанным виски, опираясь на свои знания и опыт, представляя, как они будут взаимодействовать. Виски, выдержанный в бочках из-под бурбона, имеет яркий сладкий карамельный, ванильный вкус, выдержка в европейских дубовых бочках придает виски танинную сухость и бархатистость, огранка в бочках из-под красного вина добавляет односолодовому виски яркий фруктовый характер.
Гленфиддик, "Каск Коллекшн" Селект Каск был отмечен множеством наград, среди последних:
— серебряные медали "International Spirits Challenge" в 2022, 2019 и 2018 гг.;
— серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2020";
— золотая медаль "International Spirits Challenge, 2020";
— серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2019";
— серебряные медали "International Spirits Challenge" в 2019 и 2017 гг.;
— серебряные медали "Outstanding" International Wine & Spirit Competition" в 2018, 2017 и 2016 гг.

Самый известный в мире, односолодовый виски Glenfiddich создается на винокуренном заводе Glenfiddich Distillery, принадлежащем независимой семейной компании William Grant & Sons. Компания была основана Вильямом Грантом в 1886 году и сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи. Продукты William Grant & Sons известны во всём мире, они продаются более чем в 180 странах. Glenfiddich производится в Хайленде, рецепт этого напитка не менялся с самого создания, для его изготовления используется кристально чистая вода из природных источников, выдержка производится в старинных дубовых бочках, где напиток приобретает свои неповторимые характеристики. Glenfiddich постоянно подтверждает репутацию лучшего односолодового виски в мире, получая большое количество престижных профессиональных наград.