Цвет
Виски светлого золотисто-желтого цвета.

Аромат
Аромат виски свежий, нежный и сладкий. За первыми нотами меда и ванили следуют мягкие оттенки ячменя и свежескошенной травы, нюансы пряностей и лимонной цедры.

Вкус
Вкус виски тонкий, сладкий и немного пряный, с обильными нотами сахарной глазури, меда и ванили, оттенками солода и травы, нюансами лимона. Послевкусие короткое и немного резкое, с пикантными и острыми нотами лимона.

Гастрономические сочетания
Виски рекомендуется в чистом виде, в качестве дижестива.

Описание
"Aultmore" 12 Years Old — захватывающий и редкий односолодовый виски, выпущенный в 2014 году. Это — первый официальный релиз винокурни в течение последних лет. Виски изготовлен в элегантном и легком фруктовом стиле. Освежающие аромат и вкус виски характеризуются большим количеством ванильных, медовых, цитрусовых и солодовых оттенков.

Винокурня Aultmore находится в нескольких милях к северу от города Кейт на восточной окраине Спейсайда. Завод был основан в 1895 году Александром Эдвардом, сыном Дэвида Эдварда, владельца Benrinnes. Александр Эдвард был важной фигурой в мире виски, он также являлся владельцем винокурен Craigellachie и Oban. Финансовый кризис в индустрии виски, вызванный введением сухого закона в США, вынудил его продать Oban и Aultmore новым владельцам - ими стали Джон Дьюар и его сыновья, в 1923 году. Завод был реконструирован к 1970 году и увеличил объем производства в два раза. В 1998 году "Олтмор" купила группа Бакарди, а управляющей компанией завода стал John Dewar & Sons. Большая часть продукции идет на производство блендов, таких как знаменитый Johnnie Walker. Фирменный стиль Aultmore заключается в медовом и ванильно-дубовом характере.