Цвет
Вино красивого желто-золотистого цвета.

Вкус
Вкус вина отличается природной сладостью с яркой доминантой нот личи и маракуйи.

Аромат
В насыщенном, ярком аромате вина преобладают ноты экзотических фруктов, манго, маракуйи и личи.

Гастрономические сочетания
Вино прекрасно сочетается с сыром, жирной дичью и копченым лососем.

Описание
"Heinz Eifel" Gewurztraminer, Rheinhessen QbA — яркое, ароматное белое полусладкое вино, созданное из отборного винограда Гевюрцтраминер, выращенного в прохладных районах региона Рейнхессен. Климат способствует лучшему проявлению сортовых характеристик Гевюрцтраминера, более яркой ароматике с преобладанием нот личи и медленному накоплению природного сахара. После сбора урожая виноградные грозди целиком пропускаются через пресс с последующим сцеживанием муста в течение 12 часов. Далее запускается процесс медленного брожения при контролируемой температуре, который останавливается до того момента, когда весь сахар будет преобразован в алкоголь. Вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали, фильтруется и бутилируется.

Под маркой "Heinz Eifel" выпускаются вина высокого уровня, симбиоз науки и искусства, воплощенный стараниями опытных виноделов. Благодаря небольшим объемам производства каждый этап находится под тщательным контролем владельца винодельни Хайнца Айфеля — от выращивания виноградной лозы до бутилирования. С 2001 года к компании в роли винодела присоединилась дочь Хайнца, Анна, получив образовании в сфере энологии в университете Geisenheim. Впечатлившись характером и качеством производимых Анной вин, семья решила выпускать их под собственной фамилией.

Romerhof Weinhaus — современный инновационный винный дом, располагающийся в деревне Триттенхайм долины реки Мозель. Миссией компании является тщательный отбор лучших немецких вин для последующей реализации в Германии и за рубежом, удовлетворение широкого спектра запросов любителей вина. Romerhof Weinhaus был основан в 1979 году и куплен почти десятилетие спустя Хайнцем Айфелем, происходящим из семьи потомственных виноделов. Основным стимулом для покупки послужило желание продвигать широкий спектр продукции по всей Германии, не ограничиваясь винами из рислинга с топовых виноградников Мозеля, а добавив в портфель другие винные регионы Германии и Европы в целом. На момент основания вина экспортировались только в США и были представлены на немецком рынке. По мере развития Romerhof Weinhaus вышел на рынки других европейских стран, Южной Америки, Скандинавии и Азии.