Цвет
У вина светло-желтый цвет с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат
Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками манго, папайи, груши и трав.

Гастрономические сочетания
Вино идеально в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с рыбой, морепродуктами, овощными салатами и холодными супами.

Описание
"Analivia" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Виноградники расположены в регионе Руэда, который характеризуется классическим континентальным климатом с длинными холодными зимами и коротким, но жарким летом. Сбор урожая протекает в ночные часы в конце сентября - начале октября. Прохладная температура дает возможность винограду сохранить свои необычайно ароматные характеристики. Предферментационная мацерация с виноградной кожицей осуществляется в течение 6-8 часов при поддержании низкой температуры. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в диапазоне от 14 до 16 °C. Все процессы проходят под строгим контролем виноделов.
Вино "Аналивия" Совиньон Блан завоевало золотую медаль на "Concours Mondial du Sauvignon, 2017".

Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча.

Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.