Цвет
Игристое вино золотисто-соломенного цвета с утонченным перляжем.

Вкус
Игристое вино обладает освежающим, изысканным, гармоничным вкусом с оттенками цитрусовых, белых фруктов и цветов, приятной сладостью и сочным послевкусием.

Аромат
Восхитительный аромат игристого вина соткан из нот лимонно-лаймового ликера, личи, экзотических фруктов, овсяных хлопьев и весенних цветов.

Гастрономические сочетания
Игристое вино отлично сочетается с закусками, сырами, фруктами, белым мясом, дичью, салатами и сладкими десертами.

Описание
Австралийскую марку "Pete’s Pure" возглавляет винодел Скотт Роулинсон. Вина получили международное признание благодаря опыту и усердию Скотта. Все вина "Pete’s Pure" являются чистым выражением своего сорта. Виноград выращивается на участке площадью 4000 га на берегу реки Мюррей в юго-западной части Нового Южного Уэльса. Виноградник был основан одним из самых известных виноградарских семейств Австралии, семьей Чалмерс, в 1980 году. Терруар представляет собой классические красные песчано-суглинистые почвы, покрывающие древние известняковые породы.

"Pete's Pure" Moscato — сладкое белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Фиано и Мускат, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Мюррей Дарлинг. Это легкое игристое вино подходит для любого случая. Игристое вино производится классическим способом. "Pete's Pure" Moscato отлично сочетается с закусками, сырами, фруктами, белым мясом, дичью, салатами и сладкими десертами.

Компания Duxton Vineyards, основанная в ноябре 2015 года, демонстрирует лучшее из региона Мюррей Дарлинг благодаря своим уникальным предложениям для мировой винодельческой промышленности. Duxton Vineyards — это группа успешных и опытных предпринимателей в одном из самых значительных винодельческих регионов Австралии. Объединяя некоторые из самых интересных виноградников района и применяя специализированные виноградарские знания и технологии, виноградники могут стать ориентиром и примером подражания в винодельческой отрасли Мюррей Дарлинг в будущем.

Duxton Vineyards владеет и управляет двумя крупнейшими виноградниками в Австралии в рамках своего портфеля. Компания уделяет огромное внимание сохранению окружающей среды для будущих поколений. На виноградниках посадки выше, чем в среднем по району, с большим количеством лоз на гектар. Это снижает нагрузку на одну лозу и создает более затененный микроклимат, защищая фрукты от вредного воздействия солнца. Удаленная метеостанция, работающая на солнечной энергии, передает показания температуры, скорости и направления ветра. Современные компьютеризированные системы капельного орошения были разработаны таким образом, чтобы все поливы можно было применять только в самые низкие периоды испарения. На виноградниках используются только органические методы земледелия. Виноградники используют значительно меньше воды, чем в среднем по региону.