Вино "Розе а ля Розе" Прованс" розовое сухое 13,5% 0,75 л

Цвет
Светло-персиковый цвет.

Аромат
Букет раскрывается тонкими фруктовыми и нежными цветочными ароматами, в том числе цветущей чайной розы.

Вкус
Вкус легкий, свежий, утонченный, сбалансированный, с нежными нотками спелого яблока, клубники и манго, приятной минеральностью и ягодной кислинкой.

Гастрономическое сочетание
Можно употреблять в качестве аперитива, а также с ветчиной, блюдами тайской кухни, мясным ассорти, салатами и моллюсками.

Описание

"Rose a la Rose" — легкое и изящное розовое вино из солнечного региона Кот де Прованс, которое сразу переносит в атмосферу провансальского сада в момент цветения чайной розы. Его светло-персиковый цвет и тонкие фруктовые ароматы создают ощущение свежести и легкой утонченности.
Вино изготавливается из купажа красных сортов винограда, как правило, это Сенсо, Гренаш и Тибурен. В зависимости от винтажа, к ним могут добавляться и другие сорта, например — Сира. Непродолжительный контакт сусла с кожицей винограда дарит "Розе а ля Роз" мягкий розовый оттенок и деликатную структуру.
Это сухое розовое идеально раскрывается с блюдами провансальской кухни, например, салатом Нисуаз, рататуем или легкими закусками. Свежесть и элегантность вина делают его также отличным сопровождением к морепродуктам на гриле и белой рыбе, создавая атмосферу непринужденного, солнечного вечера.

Famille Sumeire — семейная винодельня из Прованса, имеющая долгую историю, новая, современная глава которой началась во второй половине XX века, в 1976 году, когда семья разбила новые виноградники и построила два новых здания винодельни. Сегодня семейным бизнесом руководят Оливье Сюмер, его жена Аннабель и его сестра Софи. Виноградники компании объединяют три замка: Шато Куссен, место рождения предков семьи Сюмер, а также Шато л'Африк и Шато Мопаг. В последнем и решили поселиться Оливье и Аннабель. Замок расположен недалеко от Пюилубье, маленькой деревушки в окружении виноградников, простирающихся над солнечными предгорьями Сент-Виктуар.

Фамий Сюмер производит три миллиона бутылок вина в год, из которых 40% идет на экспорт. С каждым годом цифры увеличиваются: когда они открыли экспортный рынок в 2009 году, то поставляли в другие страны всего 6%. В производственной линейке компании главенствуют розовые вина. Аннабель говорит, что розовое вино наконец-то признано настоящим вином, это не вино, которое мы пьем изредка, когда посещаем юг Франции, — это