Вино MaR «Хумилья.Монастрель.Эколохико» ЗНМ кр. сух. 13% 0,75л
8 шт
Описание
Общая информация:
-
Тип напитка Вино
-
Артикул 320703
-
Страна Испания
-
Крепость, °С 13
-
Регион Хумилья
-
Содержание сахара Сухое
-
Сорт винограда Монастрель
-
Объем, л 0,75
Описание:
Цвет
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус
Вино обладает насыщенным, бархатистым, элегантным, фруктовым вкусом с устойчивыми танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами подлеска.
Аромат
Свежий аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, лесных цветов и трав.
Гастрономические сочетания
Вино идеально сочетается с пастой, салатами, овощами гриль, мясом и мягкими сырами.
Описание
Parajes del Valle, Monastrell Ecologico, Jumilla DOP — молодое испанское красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который поставляется со старых лоз виноградников в регионе Хумилья. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в бетонных чанах при контролируемой температуре 20-23 °С в течение недели. Вино не подвергается выдержке в дубовых бочках, что позволяет сохранить свежесть и фруктовые ароматы. Всего в 2018 году было выпущено 130 000 бутылок.
Молодая винодельня Parajes del Valle была создана 28-летним виноделом Мари Джовер, которая привнесла много инновационного в современный взгляд на виноделие и виноградарство. Винодельня специализируется на винах, изготовленных из винограда сорта Монастрель. Органический виноград происходит с очень старых лоз, возраст которых колеблется от 20 до 40 лет, культивируемых по старой системе "Terraje".
С самого начала создания винодельни, движущей силой является возможность поддерживать старую систему "Terraje", которая заключается в аренде виноградника фермерам: они заботятся о хорошем качестве виноградных лоз и 7% урожая достается владельцу земли. Таким образом поддерживаются почти все 80-90-летние лозы в Хумильи. В настоящее время владельцы земли, к сожалению, хотят изменить систему на более продуктивную — ирригационную. Цель винодельни состоит в том, чтобы сохранить старые лозы системы «Terraje», заплатив за виноград более высокую цену, и, следовательно, сохранить более высокое качество этих старых лоз.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус
Вино обладает насыщенным, бархатистым, элегантным, фруктовым вкусом с устойчивыми танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами подлеска.
Аромат
Свежий аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, лесных цветов и трав.
Гастрономические сочетания
Вино идеально сочетается с пастой, салатами, овощами гриль, мясом и мягкими сырами.
Описание
Parajes del Valle, Monastrell Ecologico, Jumilla DOP — молодое испанское красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который поставляется со старых лоз виноградников в регионе Хумилья. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в бетонных чанах при контролируемой температуре 20-23 °С в течение недели. Вино не подвергается выдержке в дубовых бочках, что позволяет сохранить свежесть и фруктовые ароматы. Всего в 2018 году было выпущено 130 000 бутылок.
Молодая винодельня Parajes del Valle была создана 28-летним виноделом Мари Джовер, которая привнесла много инновационного в современный взгляд на виноделие и виноградарство. Винодельня специализируется на винах, изготовленных из винограда сорта Монастрель. Органический виноград происходит с очень старых лоз, возраст которых колеблется от 20 до 40 лет, культивируемых по старой системе "Terraje".
С самого начала создания винодельни, движущей силой является возможность поддерживать старую систему "Terraje", которая заключается в аренде виноградника фермерам: они заботятся о хорошем качестве виноградных лоз и 7% урожая достается владельцу земли. Таким образом поддерживаются почти все 80-90-летние лозы в Хумильи. В настоящее время владельцы земли, к сожалению, хотят изменить систему на более продуктивную — ирригационную. Цель винодельни состоит в том, чтобы сохранить старые лозы системы «Terraje», заплатив за виноград более высокую цену, и, следовательно, сохранить более высокое качество этих старых лоз.
Отзывы
Склад
отсутствует
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения