Цвет
Вино кораллово-розового цвета.

Вкус
Вино имеет полный, гармоничный, свежий вкус с нотами спелой вишни и малины, оттенками меда и грейпфрута и приятным послевкусием.

Аромат
Аромат вина раскрывается нотами цветов и малины.

Гастрономические сочетания
Вино употребляется для сопровождения десертов, в качестве аперитива и в составе коктейлей.

Описание
Croft, Pink Port — розовый портвейн, изготовленный по инновационной методике, которая позволяет сохранить свежий, фруктовый аромат и обеспечивает тонкий, нежный, розовый цвет. В результате получается яркий, богатый портвейн с уникальными характеристиками. Красные сорта винограда обрабатываются как при производстве молодого белого вина. Холодное осаждение перед ферментацией является основополагающим для повышения фруктовости, свежести и элегантности напитка. Пинк Порт великолепен в чистом виде, а также в качестве основы для коктейлей.

Croft является одним из самых выдающихся домов Порто. Основанная в 1588 году, эта компания действует и по сей день, производя великолепные портвейны. Изначально компания носила название Phayre & Bradley — по фамилиям ее основателей. В 1707 году Ричард Томпсон объединился с ирландскими братьями Thomas Phayre и Nathaniel Bradleyа и компания стала назваться Phayre, Bradley & Thompson. Через некоторое время братья оставили компанию, и на их место пришел новый партнер — Бенджамин Тильден, после чего винодельня стала носить название Thompson & Tilden. Фамилия Крофт появилась в названии только в 1736 году, когда Джон Крофт, член выдающейся и богатой семьи виноделов, присоединился к компании. К 1769 года в названии Tilden, Thompson & Croft осталась только фамилия Джона. Семья Крофт на протяжении многих десятилетий развивала производство портвейна, и уже в 1827 году винодельня вошла в четверку крупнейших поставщиков этого напитка. В 1911 году компанию приобретает выдающаяся английская семья виноторговцев Gilbeys.

Несмотря на богатое наследие и историю, которая насчитывает более 4 веков, дом Крофт никогда не зацикливался на традиции. Сегодня, как и в прошлом, компания поддерживает новаторский дух, продолжая создавать инновационные продукты, такие как Croft Pink — первый в истории розовый портвейн. Краеугольным камнем особого стиля Крофт является Quinta da Roeda — жемчужина винных поместий. Вега Кабрал, великий португальский поэт XIX века, написал, что если кинты, которые расположены в долине Дору, сравнить с золотым кольцом, то Кинта де Роеда будет бриллиантом, украшающим его.