Вино L-W "Уоллоби Крик" Совиньон Блан" п/сух.бел 12-14% 0,75л

Цвет
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус
Вкус вина легкий, мягкий, свежий, с нотами тропических фруктов, цветов, минеральными нюансами, хрустящей кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат
Освежающий аромат вина раскрывается тонами гуавы, маракуйи, персика, грейпфрута и крыжовника.

Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к свинине, цыпленку под соусом или блюдам из рыбы с насыщенными соусами.

Описание

"Wallaby Creek" — линейка современных моносортовых австралийских вин с насыщенным фруктовым ароматом и деликатным округлым вкусом. Они не предназначены для длительного хранения, напротив, их ценят за непосредственную готовность к употреблению, свежесть и молодость.
"Уоллоби Крик" Совиньон Блан — легкие, питкое вино с яркими оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате и хрустящей, освежающей кислотностью. Вино изготавливается из винограда, выращиваемого на высоте 900 метров над уровнем моря на богатых базальтовых почвах. Сравнительно низкая температура воздуха в течение большей части периода вегетации и сухие осенние дни создают идеальные условия для культивирования винограда с сочным, свежим вкусом. Классическая ферментация винограда проходит при контролируемой температуре в емкостях их нержавеющей стали.

Австралийская винодельня Highland Heritage Estate владеет большим виноградником площадью в 125 га, расположенном на высоте 900 метров на богатых базальтовых почвах. Низкая температура воздуха в течение большей части периода вегетации и сухие осенние дни создают идеальные условия для выращивания винограда. Виноград созревает медленно, постепенно усиливая цвет и аромат. Сбор урожая проходит в прохладные дни поздней осени. Климат региона и преимущество большой высоты, на которой разбит виноградник, способствуют получению сложных и соблазнительных красных вин и элегантных, хорошо структурированных белых.
Здание винодельни Хайленд Херитидж Истейт расположено в старом здании постройки 1950 года в Масвелбрук, в Новом Южном Уэльсе. Все операции, связанные с виноградарством и виноделием, осуществляются под контролем генерального директора и главного винодела Джона Хордерна.