Вино игр. Просекко Миллезимато Терра Вицина бел брют 11,5% 0,75л п/у

Цвет
Яркий золотистый оттенок с мерцающим блеском и мелким жемчугом пузырьков.

Аромат
Аромат свежий и живой, создающий нежное и утонченное впечатление, благодаря изящному сочетанию фруктово-цветочных оттенков.

Вкус
Вкус выразительный и освежающий. Живой кислотности аккомпанируют нотки зеленого яблока, косточковых и цитрусовых фруктов на фоне легкой минеральности. Тонкие акценты миндаля придают послевкусию запоминающуюся глубину.

Гастрономическое сочетание
Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и легкими рыбными блюдами, белым мясом.

Описание

"Terra Vizina" Prosecco DOC Brut Millesimato — белое игристое вино, обладающее свежим, сбалансированным вкусом. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным и открытым, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. "Терра Вицина" Просекко Брют Миллезимато идеально подходит как для повседневного употребления, так и для торжественной трапезы.
Для создания вина используется виноград сорта Глера, выращенный в Lison Pramaggiore на северо-востоке Италии. Этот регион с мягким морским климатом и песчано-глинисто-известковыми почвами позволяет ягодам дозревать равномерно, сохраняя живую кислотность и легкую минеральность, а также подчеркивает фруктовую яркость вина. Виноград собирают вручную, целые гроздья подвергаются мягкому прессованию. Первичная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что помогает сохранить свежесть и прозрачность сортовых ароматов. Затем проводят вторичную ферментацию методом Мартинотти-Шарма в стальных танках в течение 4 месяцев, создавая игристое вино с нежной текстурой, тонким перляжем и открытым, воздушным вкусом.

История винодельни Casere неразрывно связана с землями винодельческой зоны Лизон-Прамаджоре, которая расположена неподалеку от Венецианского побережья. На протяжении многих десятилетий на виноградниках Casere вокруг городка San Stino di Livenza выращивался виноград различных сортов. Используя особенности данных земель и свой обширный опыт виноградарства наилучшим образом, компания производит исключительные красные и белые вина, полностью удовлетворяя восьми критериям качества, которые утверждены волонтерским консорциумом виноделов зоны Lison-Pramaggiore.