Вино игр. "Лоран Лекар Резерв" Шампань бел.брют 12% 0,75л п/у

Цвет
Вино золотистого цвета с изящным перляжем.

Вкус
Вкус шампанского насыщенный, щедрый, изысканный, с яркой кислотностью, нотами выпечки и цитрусовых фруктов.

Аромат
Вино обладает привлекательным фруктовым ароматом с тонкими цитрусовыми нотками, отчетливыми оттенками свежего хлеба и круассана.

Гастрономические сочетания
Шампанское гармонирует с изысканными закусками, например - маленькими креветками, маринованными в розовом грейпфруте, устрицами, маринованным лососем, веррином из свеклы с козьим сыром и рукколой, веррином из сладкого гуакамоле и креветок. Превосходно в качестве аперитива.

Описание

Champagne Laurent Lequart, "Reserve" Brut — элегантный белый Брют из винограда сорта Пино Менье, из которого изготавливаются как красные, так и белые вина. Несмотря на то, что он часто остается в тени своих "старших братьев" — Шардоне и Пино Нуар, Пино Менье известен своей ролью в производстве шампанского. А в долине Марны этот сорт считается символическим. Урожай для создания шампанского собирают вручную в трех деревнях — Пасси-Гриньи, Сен-Жемм и Верней. Первичная ферментация и яблочно-молочное брожение проходят в стальных чанах. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам для вторичного брожения и выдержки на протяжении 24-30 месяцев.
Шампань Лоран Лекар, "Резерв" Брют можно употреблять в качестве аперитива, оно прекрасно гармонирует с изысканными закусками, устрицами и маринованным лососем.

Lequart et Fils — семейное хозяйство, расположенное в Пасси-Гриньи, в самом сердце долины Марны, которое с большой страстью возделывает свои лозы, уважая терруар и окружающую среду, на протяжении 4 поколений. Сохраняя природу и терруар, компания стремится обеспечить естественную среду для культивирования лоз. В 2019 году она получила сертификат высокой экологической ценности (HVE), а в 2020-м — сертификат устойчивого виноградарства в Шампани (VDC). Винодельне принадлежит 11 гектаров виноградников, подавляющая часть которых сосредоточена на культовом сорте винограда долины Марны — Менье (Пино Менье). Этот сорт с утонченностью проявляется в урожаях семьи Лекар, придавая винам из него округлость, элегантность и фруктовость. Шампанские и тихие вина Лекар э Фис соблазнят Вас своей изысканностью, которая подтверждена полученными ими многочисленными наградами престижных специализированных конкурсов и дегустаций.