Вино игр. Ф. "ПРИМУМ АЛВЕУС УЛЬТРА КЮВЕ" 12% бел.брют 0,75л

Цвет
Вино светло-соломенного цвета с красивым лимонным оттенком и бодрой игрой мелких пузырьков.

Вкус
Вкус вина чистый, освежающий и мягкий, с фруктовыми тонами и оживленной, приятной природной кислотностью.

Аромат
Нежный аромат вина гармонично сочетает оттенки цветущей акации, белых семечковых и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания
Вино послужит великолепным освежающим аперитивом, также производитель рекомендует подавать его с брускеттами из багета со сливочным сыром, авокадо и форелью, паэльей с морепродуктами и запеченным лососем.

Описание

Гамма игристых вин Фанагории пополнилась новой линейкой "Alveus Ultra Cuvée", которая объединяет молодые игристые вина, произведенные классическим бутылочным методом шампанизации, с выдержкой на дрожжевом осадке не менее 9 месяцев.
Идея "Alveus Ultra Cuvée" стала результатом переосмысления мирового опыта производства игристых вин в ХХ веке, когда добавление более ароматных белых сортов винограда в состав белых "кюве" и более экстрактивных красных сортов в состав розовых показал новые возможности по созданию молодых классических игристых вин. Такие вина, с одной стороны, отличались привлекательным фруктово-цветочным ароматом, а с другой — запоминались элегантностью классического сложения. Важным преимуществом "молодой классики" была и остается достаточно доступная цена. Игристые вина, созданные таким образом, с добавлением не канонических для Шампани сортов, и выдержанные на осадке в бутылках в течение 9-12 месяцев, за счет своей ароматической оригинальности и свежести вкуса получили широкое распространение по всему миру — от Испании до Австралии, и заняли свое место на винном рынке.

"Alveus Ultra Cuvee" Brut Blanc — белый Брют, созданный из винограда сортов Шардоне и Рислинг Рейнский, выращенного лучших виноградниках в географическом объекте "Сенной" Таманского полуострова. При изготовлении вина используются самые передовые агротехнические технологии, а урожай собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. Игристое вино производится по классической технологии, с вторичным брожением в бутылке и выдержкой на дрожжевом осадке не менее 9 месяцев.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.