Цвет
Вино насыщенного розового цвета с рубиновым отблеском и пышным муссом.

Вкус
Вкус вина округлый, мягкий, прекрасно сбалансированный, со свежей кислотностью, ягодными оттенками и изысканными нотами пряных трав в послевкусии.

Аромат
В нежном и свежем аромате вина доминируют тона красных лесных ягод — малины и земляники, а также ноты вишни и соблазнительные оттенки пенки малинового варенья и клубники со сливками.

Гастрономические сочетания
Игристое вино может употребляться в качестве аперитива. Оно безупречно сочетается с ягодными и фруктовыми десертами.

Описание
Линейка "Abrau-Durso Reserve" — новинка в коллекции резервуарных игристых вин от Абрау-Дюрсо. Для создания этой линейки используется только кюве (cuvée) — сок первого отжима отборного винограда, собранного на собственных виноградниках компании. Важное преимущество вин "Abrau-Durso" Reserve — более долгий срок выдержки, он составляет не менее девяноста дней. Вина из этой линейки отличаются легкостью, свежестью, яркостью букета и демонстрируют новый стандарт качества для всей категории вин, произведенных методом Шарма.

"Абрау-Дюрсо Резерв" Брют Розе — розовое игристое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Фран и Каберне Совиньон с лучших виноградников хозяйства. Оно обладает округлым, мягким вкусом со свежей кислотностью и нежным ягодным ароматом. Вино является превосходным аперитивом, идеально сочетается с ягодными и фруктовыми десертами, создаст прекрасное настроение за праздничным столом!

"Абрау-Дюрсо Резерв" Брют Розе произведено по технологии Шарма из тщательно отобранного винограда (сортовой состав купажа может меняться в зависимости от года). Метод Шарма был разработан в Италии директором института энологии города Асти Федерико Мартинотти и позднее усовершенствован французом Эуженом Шарма. Особенность технологии заключается в проведении вторичной ферментации в больших герметичных цистернах, после чего вино фильтруется, стабилизируется и разливается под давлением в бутылки. Вино имеет неограниченный срок хранения, в зависимости от длительности выдержки крепость вина может колебаться от 10,5 до 12,5%.
Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!