Вино белое сухое "Кокур и Ко" Солнечная Долина, 13%, 0,75л

Описание:
Цвет
Цвет Светло-золотистый со свежим зеленоватым бликом.

Вкус
Вкус насыщенный, сложный, отлично сбалансированный. Подчёркнуто свежая кислотность дополнена минеральными тонами и оттенками барбариса, лайма и крыжовника.

Аромат
Яркий, свежий и довольно сложный аромат, проявляющий оттенки белых цветов и цитрусовых плодов. Дополнительно раскрывает мускатные и минеральные нюансы.

Гастрономические сочетания
Отличный аперитив. Лучшим сопровождением к нему будут деликатные блюда паназиатской кухни, а также рыба и морепродукты, приготовленные с пряными соусами. Также это вино хорошо будет сочетаться с выдержанными мягкими сырами из козьего или коровьего молока.

Описание

"Солнечная Долина" Кокур и Ко — белое сухое вино в новом ярком дизайне, выпущенное в ограниченном количестве. Для его изготовления используется виноград сорта Кокур с добавлением сортов Мускат Белый и Совиньон Блан. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре, благодаря чему сохраняется его свежесть и живой характер. Вино рекомендуется употреблять олажденным до температуры 10–12 °С.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию.
"Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.