Вино AR Исп ПАГО ДЕ СИРСУС ШАРДОНЕ ФЕРМЕНТАДО бел. сух. 0,75л
Рейтинг
8 шт
Вино AR Исп ПАГО ДЕ СИРСУС ШАРДОНЕ ФЕРМЕНТАДО бел. сух. 0,75л
Рейтинг
8 шт
1 990 ₽
/
1 шт
шт
Белое
Сухое
14,5
Шардоне
Выберите один из подарков
Выберите один из товаров, чтобы получить подарок
Описание
Оценка наших клиентов:
Общая информация:
-
Тип продукции Вино
-
Материал Стекл
-
Артикул 330424
-
Страна Испания
-
Крепость, °С 14,5
-
Регион Наварра
-
Содержание сахара Сухое
-
Сорт винограда Шардоне
-
Объем, л 0,75
Описание:
Описание:
Цвет
Вино имеет яркий-золотисто-желтый цвет.
Вкус
Свежий и комплексный сливочный, в котором преобладают тона дуба, специй и тропических фруктов, шелковистым, продолжительным и устойчивым послевкусием.
Аромат
Ощущаются ноты тропических фруктов красиво переплетаются с оттенками ванили, кураги и миндаля.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно подходит к закускам, салатам, белой рыбе, мягким сырам из коровьего молока, сырам Бри и Камамбер.
Описание
Превосходное белое вино Pago de Cirsus, Chardonnay Fermentado en Barrica изготавливается из Шардоне, виноградники с которым произрастают на высоте 350 метров над уровнем моря. Здесь преобладает континентальный климат с малым количеством осадков. Сбор винограда осуществляется на третьей неделе августа механическим способом в ночное время. После сбора ягоды дробят и подвергают холодной мацерации при температуре 5 °С в течение суток с целью сохранения натуральных ароматических компонентов. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не более 15 °С в течение 10 дней. Выдержка проходит в новых бочках из французского дуба Алье на протяжении 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.
В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Задержка в цикле привела к тому, что уборка урожая была произведена аномально поздно для данной области.
Винодельня Pago de Cirsus, расположенная неподалеку деревни Аблитас в южной Наварре, представляет собой частное имение испанского кинорежиссера Иньяки Нуньеса. Винодельня была приобретена в 2000-м году и полностью реконструирована в 2002-м году с целью создания резервных вин высокого качества. Виноградники хозяйства занимают площадь 137 га. Здесь культивируются такие сорта, как Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и небольшое количество лоз сорта Мускат. Средняя урожайность с гектара ограничена до 4000-4500 кг, результатом чего является виноград отличного качества, позволяющий получать богатые, элегантные вина с мощной структурой.
С 2003 года главным виноделом поместья является один из самых известных французских энологов из Бордо — Жан Марк Сабуа, ранее работавший виноделом в Шато О-Брион (одна из 10 лучших виноделен в мире). По версии журнала "Decanter", винодельня Паго де Сирсус неоднократно была включена в список 100 лучших виноделен мира, а ее вина получили более 30 золотых медалей на престижных международных винных конкурсах.
Цвет
Вино имеет яркий-золотисто-желтый цвет.
Вкус
Свежий и комплексный сливочный, в котором преобладают тона дуба, специй и тропических фруктов, шелковистым, продолжительным и устойчивым послевкусием.
Аромат
Ощущаются ноты тропических фруктов красиво переплетаются с оттенками ванили, кураги и миндаля.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно подходит к закускам, салатам, белой рыбе, мягким сырам из коровьего молока, сырам Бри и Камамбер.
Описание
Превосходное белое вино Pago de Cirsus, Chardonnay Fermentado en Barrica изготавливается из Шардоне, виноградники с которым произрастают на высоте 350 метров над уровнем моря. Здесь преобладает континентальный климат с малым количеством осадков. Сбор винограда осуществляется на третьей неделе августа механическим способом в ночное время. После сбора ягоды дробят и подвергают холодной мацерации при температуре 5 °С в течение суток с целью сохранения натуральных ароматических компонентов. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не более 15 °С в течение 10 дней. Выдержка проходит в новых бочках из французского дуба Алье на протяжении 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.
В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Задержка в цикле привела к тому, что уборка урожая была произведена аномально поздно для данной области.
Винодельня Pago de Cirsus, расположенная неподалеку деревни Аблитас в южной Наварре, представляет собой частное имение испанского кинорежиссера Иньяки Нуньеса. Винодельня была приобретена в 2000-м году и полностью реконструирована в 2002-м году с целью создания резервных вин высокого качества. Виноградники хозяйства занимают площадь 137 га. Здесь культивируются такие сорта, как Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и небольшое количество лоз сорта Мускат. Средняя урожайность с гектара ограничена до 4000-4500 кг, результатом чего является виноград отличного качества, позволяющий получать богатые, элегантные вина с мощной структурой.
С 2003 года главным виноделом поместья является один из самых известных французских энологов из Бордо — Жан Марк Сабуа, ранее работавший виноделом в Шато О-Брион (одна из 10 лучших виноделен в мире). По версии журнала "Decanter", винодельня Паго де Сирсус неоднократно была включена в список 100 лучших виноделен мира, а ее вина получили более 30 золотых медалей на престижных международных винных конкурсах.
Отзывы
Склад
отсутствует
Похожие товары
Франция, Белое, 0,75
500 ₽
за 1 шт
500 ₽
шт
шт
Австралия, Белое, 0,75
2 500 ₽
за 1 шт
2 500 ₽
шт
шт
Австрия, Белое, 0,75
2 190 ₽
за 1 шт
2 190 ₽
шт
шт
Италия, Белое, 0,75
1 400 ₽
за 1 шт
1 400 ₽
шт
шт
Франция, Белое, 0,75
2 300 ₽
за 1 шт
2 300 ₽
шт
шт
Франция, Белое, 0,75
2 700 ₽
за 1 шт
2 700 ₽
шт
шт
Испания, Белое, 0,75
1 600 ₽
за 1 шт
1 600 ₽
шт
шт
Италия, Белое, 0,2
650 ₽
за 1 шт
650 ₽
шт
шт
Италия, Белое, 0,75
2 400 ₽
за 1 шт
2 400 ₽
шт
шт
Россия, Белое, 0,75
650 ₽
за 1 шт
650 ₽
шт
шт
Италия, Белое, 0,75
1 790 ₽
за 1 шт
1 790 ₽
шт
шт
Франция, Белое, 0,75
3 200 ₽
за 1 шт
3 200 ₽
шт
шт
Италия, Белое, 0,75
1 580 ₽
за 1 шт
1 580 ₽
шт
шт
Товары по акции
Чехия, 0,5
149.90 ₽
за 1 шт
149.90 ₽
шт
шт
Германия, Светлое, 0,33
69 ₽
за 1 шт
69 ₽
шт
шт
Молдова, республика, Белое, 0,75
810 ₽
за 1 шт
810 ₽
шт
шт
Австралия, Белое, 0,75
1 390 ₽
за 1 шт
1 390 ₽
шт
шт
Франция, Белое, 0,75
1 060 ₽
за 1 шт
1 060 ₽
шт
шт
Аргентина, Белое, 0,5
1 590 ₽
за 1 шт
1 590 ₽
шт
шт
Мексика, 0,355
159.90 ₽
за 1 шт
159.90 ₽
шт
шт
Франция, Красное, 0,75
1 490 ₽
за 1 шт
1 490 ₽
шт
шт
Франция, Белое, 0,75
1 450 ₽
за 1 шт
1 450 ₽
шт
шт
Армения, 0,5
1 690 ₽
за 1 шт
1 690 ₽
шт
шт
Соединенное Королевство, 0,7
5 200 ₽
за 1 шт
5 200 ₽
шт
шт
Отзывы покупателей ()
- Поля, обязательные для заполнения