Пиво светлое "Kastel" Pilsner, в жестяной банке, 4,6%, 0,5л

Цвет
Пиво насыщенного янтарного цвета. Пена густая, стойкая, кремообразная.

Вкус
У пива интенсивный вкус с яркими оттенками хмеля, умеренной горечью и чистым, пикантным послевкусием.

Аромат
Аромат пива яркий, с выразительными оттенками хмеля и солода, карамельными и цветочно-медовыми нотами.

Гастрономические сочетания
Пилснер рекомендуется подавать с молодыми сырами, блюдами азиатской кухни, рыбой и морепродуктами, мясом птицы в остром соусе.

Описание

"Kastel" Pilsner от боснийской пивоварни Banjalucka Pivara — это светлый пастеризованный лагер, созданный из отборных ингредиентов с применением технологии медленного низового брожения. У пилснера освежающий вкус, насыщенный цвет и густая, плотная пена. Бренд "Kastel" вдохновлен историческим наследием региона и назван в честь древней крепости Кастил, символизирующей стойкость и любовь к традициям. Крепость расположена в центре города Баня-Лука, на левом берегу реки Врбас.
Пиво отличается ярким хмелевым профилем и выраженной карбонизацией. Оно адресовано любителям светлых лагеров, которые ищут новые аутентичные вкусы по умеренной цене. В состав входит натуральный ячменный солод из Австрии, специально подготовленная вода с высоким содержанием минералов, отборный ячмень и несколько сортов хмеля из Германии. "Кастил" Пилснер не содержит консервантов.

Пивоварня Banjalucka была основана монахами-траппистами в далеком 1873 году. Помимо пива, монахи производили знаменитый траппистский сыр, построили первую гидроэлектростанцию на Балканах, запустили более 20 промыслов и открыли больницу. Удобное расположение на окраине города, в окружении лесов, и чистая вода из горной реки Врбас позволили пивоварне выпускать отменное пиво, которое рекомендовалось монахами в качестве лечебного средства.
Несмотря на трудности, Banjalucka Pivara не останавливала производство ни во время Второй мировой войны, ни в период экономического спада после ее окончания. В 1960-х гг. впервые было выпущено пиво "Nektar", за которым последовала модернизация пивоварни. Флагманский бренд неоднократно получал награды на отраслевых международных конкурсах. За 150 лет работы Банъялучка Пивара прошла путь от маленькой пивоварни до лидера в регионе, от нескольких тысяч бутылок в год до ежегодного экспорта в более чем 15 млн литров. Высокое качество пива обеспечивает качественное сырье: в производстве используются 4 вида хмеля разной степени горечи, 4 сорта солода из Австрии, аутентичный штамм дрожжей и специально подготовленная вода с оптимальной жесткостью и уровнем pH.