Цвет
Ярко-красного цвета натуральной спелой вишни

Вкус
Насыщенный, слегка терпкий вкус. Долгое послевкусие с приятной кислинкой и легким миндальным оттенком.

Гастрономические сочетания
Употребляется как отдельный напиток, освежающий летом, согревающий зимой. Можно подавать десерты, фрукты, сорбеты, легкие салаты, чизкейк. Сочетается с козьим сыром и пряной индийской едой.

Описание
Вишневый ламбик, сваренный в европейских традициях XIX века, производится из сока спелой вишни «Шампань», крик обладает насыщенным слегка терпким вкусом. Оригинальность напитку придает долгое послевкусие с приятной кислинкой и легким миндальным оттенком. Является продуктом естественного брожения.
В мастерской «Medovarus» используются только натуральные компоненты: восстановленный вишнёвый сок восстановленный сок черноплодной рябины, пчелиный мед. В напитки не добавляется этиловый спирт, не используются консерванты, красители и ароматизаторы, пастеризация. Технология производства находится под контролем АННИО «Институт медоварения».

Компания Medovarus основана в 1998 году. Современное оборудование, применение передовых технологий и следование традициям сделали возможным выпуск продукции высочайшего качества. Основатели компании изучили множество подлинных исторических материалов по медоварению, чтобы возродить производство традиционных напитков в России. В основе «Медоварус» лежат лучшие рецепты 19 века, усовершенствованные и дополненные мастерами компании. Основные принципы – Качество, Уникальный вкус, Технологии, Натуральность, Традиции и Творчество. На алкогольном рынке категория сидр и медовуха показывает устойчивый рост. Последние несколько лет компания уверенно занимает лидирующие позиции в своей категории на федеральном уровне.