Цвет
Ликер прозрачного красновато-коричневого цвета.

Аромат
Аромат ликера полон сочных ягодных нот. Среди них выделяются полутона спелой малины и едва уловимые древесные намеки.

Вкус
У ликера сладкий, соблазнительный вкус с выразительными акцентами малины, легкими штрихами ореха и спелых ягод. Устойчивое, нежное послевкусие.

Гастрономические сочетания
Ликер рекомендуется подавать к десертам, выпечке. Можно использовать как основу для коктейлей или употреблять в чистом виде.

Описание
Massenez, Creme de Framboise — приятный ягодный ликер со вкусом малины. Его создают из отборных ягод малины, которые используются не только для получения сока, но также и пюре. Ликер изготавливают на основе высококачественного спирта с использованием только натуральных ингредиентов. Изысканный ягодный вкус Массенез, Крем Малина в свое время очень понравился королеве Швеции, посетившей Эльзас в 1913 году.

Винодельня Massenez появилась в Эльзасе в 1870-х годах. Жан-Батист Массенез начинал как домашний производитель алкогольных напитков в Юрбесе. В 1913 году сын Жана-Батиста, Эжен, первым стал выпускать дистиллят ягод дикой малины, который принес ему славу и широкую известность. Этот фруктовый бренди обрел феноменальный успех благодаря непревзойденному качеству и благосклонности королевы Швеции, которая влюбилась в eau-de-vie Framboise Sauvage во время посещения муниципалитета Ле-Овальд. Королева прибыла в Эльзас для поправки здоровья, используя, в том числе, малиновый о-де-ви (сначала в качестве компресса). Впоследствии винодельня Массенез стала официальным поставщиком двора Его Величества Короля Швеции.

Тем не менее, только в середине 1950-х годов представитель третьего поколения семьи Массенез, Габриэль Эжен Массенез сумел вывести семейный бизнес на совершенной иной масштаб и уровень. Будучи одновременно предтечей и визионером, Габриэль решил мыслить стратегически и развивать свой бренд в плоскости высокой кухни и изысканной гастрономии. Он сосредоточился на знаменитых пивных ресторанах Парижа: Flo, Bofinger, Au Pied de Cochon. Высокое качество продукции, подкрепленное коммерческим чутьем и предпринимательской жилкой Габриэля, распахнули для него двери кухонь великих шеф-поваров, отмеченных звездами Мишлен, таких как Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise, Haeberlin и Blanc, а также знаменитых парижских ресторанов: La Tour d’Argent, Maxime’s и Lenotre. Винодельня также обслуживала кухню Елисейского дворца во время президентства Жака Ширака и Валери Жискара.
Сегодня винодельня Massenez экспортирует свою продукцию в более чем 100 стран мира и является официальным партнером Каннского кинофестиваля.