Цвет
Глубокий сливовый оттенок.

Вкус
Вкус отличается мягкой текстурой, нежной, сбалансированной сладостью чернослива, деликатной терпкостью миндаля и долгим, приятно обволакивающим послевкусием.

Аромат
Насыщенный аромат соблазняет оттенками чернослива, сливовой косточки и миндаля.

Гастрономические сочетания
Идеален в качестве дижестива, в паре со сладостями, десертами и выпечкой, может использоваться для создания сладких кулинарных шедевров и различных коктейлей.

Описание
Напитки линейки "Brojanica" (оригинал. сербское "Броjаница") названы в честь особых балканских четок — брояницы. Эти четки изготавливаются из шерстяной нити, связанной в 33 узла, а каждый узелок выполнен из семи крестообразных переплетений нити. Брояница — один из символов культуры Сербии, точно так же, как и сербское виноделие.
"Brojanica" Plum — десертный ликер с изумительно ярким сливовым вкусом для настоящих гурманов. Ликер производится под строгим контролем сербских специалистов по традиционной национальной рецептуре, что позволяет создать действительно региональный аутентичный продукт. Основу рецептуры составляет высококачественный спирт, натуральная сушеная слива и миндаль придают яркие оттенки вкусу и аромату, формируют характер ликера. Ликер "Brojanica" — универсальный продукт, которому найдется широкое применение как в кулинарии, так и миксологии, и, конечно же, им можно наслаждаться в чистом виде.
ЛВЗ Иван Купала-торг — белорусский ликеро-водочный завод, основанный в 1998 году и сегодня входящий в состав группы НАВР. В ассортименте компании более 50 наименований. Завод может предложить аперитивы, десертные ликеры, сладкие и горькие настойки, водки, джины и многое другое. Среди самых популярных брендов завода: "Иван Купала", "КрамБамБуля" и "Delicato". Секрет успеха продукции компании — это высококачественное сырье: отборный спирт и натуральные белорусские травы и специи. Высокое качество всегда является приоритетным направлением в развитии предприятия. Контроль качества осуществляется на всех производственных этапах: от отбора сырья до транспортировки готовой продукции. На предприятии внедрена система менеджмента безопасности пищевых продуктов. Не стоит на месте и технологический прогресс ликеро-водочного завода. ЛВЗ Иван Купала-торг оснащен самым современным в Беларуси оборудованием. Ежегодные объемы производства составляют более 5 миллионов литров. Особое внимание на предприятии уделяется также дизайну, для чего была приобретена современная этикетировочная машина, практически не имеющая аналогов на белорусском рынке. Сегодня продукция компании экспортируется в разные страны: Россию, Казахстан, Литву, Латвию, Эстонию, Турцию, страны Африки и др.