Описание:

Цвет
Арманьяк яркого медно-янтарного цвета.

Аромат
Свежий, тонкий, слегка смолистый вкус арманьяка наполнен тонами чернослива, кураги и меда, перемежающимися с нотками эвкалипта, мяты и лакрицы, плавно перетекающими в гармоничное, теплое послевкусие.

Вкус
В тонком аромате арманьяка на фоне тонов сухофруктов, меда и изюма ощущаются нотки смолы и кедровых опилок.

Гастрономические сочетания
Арманьяк рекомендуется подавать в качестве дижестива и сопровождения к сигаре, а также блюдам гасконской кухни, колбасным изделиям, десертам, фруктам и ягодам.

Описание
"Monluc" 25 Ans, Armagnac AOC — выдержанный арманьяк, созданный из купажа дистиллятов виноградных сортов Уни Блан, Коломбар и Бако Блан, выращенных на холмистых виноградниках Гасконского плоскогорья возле местечка Тенарез. Почвы преимущественно каменистые, не задерживающие дождевую воду после обильных ливней и отдающие виноградным лозам накопленное в дневное время тепло. Это способствует медленному созреванию винограда и большей концентрации ароматических веществ. После сбора урожая виноград проходит традиционные методы винификации, готовое вино дистиллируется в аламбике и выдерживается 25 лет в дубовых бочках объемом 400 л. Во время созревания арманьяк приобретает мощную, полнотелую структуру и свежий аромат с кедровыми и мятными оттенками.
"Monluc" 25 Ans, Armagnac AOC в подарочной коробке будет прекрасным подарком ценителю благородных, выдержанных крепких спиртных напитков.

Chateau de Monluc, построенное на руинах замка XIII века в сердце Гаскони, являлся отчим домом известного французского маршала, Блэз де Лассеран-Массенкон де Монтескью (сеньора де Монлюк), жившего в XVI веке. Будущий маршал прошел все этапы военной службы, начиная с рядового солдата, и позднее написал известные мемуары, являющиеся ценным источником информации об Итальянских и Религиозных войнах, в которых Монлюк принимал участие. Также и Шато Монлюк прошло полный путь развития, от деревянной сторожевой башни до внушительного особняка, окруженного крепостными валами.
Деревушка Saint-Puy, в которой располагается Шато Монлюк, была основана еще в эпоху Неолита, более тысячи лет назад. Позднее римляне развили в здешних местах культуру возделывания виноградной лозы, а сарацины, благодаря своим алхимическим опытам, изобрели перегонный аппарат. В средние века Saint-Puy находилась сначала в руках англичан и в 14-м веке перешла к французам, став, наконец, частью Гаскони. Англичане, недовольные их изгнанием из Акватиании, не позволили голландским торговцам проходить дальше Бордо, находившегося все еще во владении Британской Империи, чтобы продавать аквитанские вина. И тогда голландцам пришла в голову идея дистиллировать часть вин, чтобы сохранить их качество до следующего сезона. Так, в XV веке на свет появился арманьяк.
В 1720 году Chateau de Monluc было куплено графами Морлан, чья правнучка вышла замуж за Виктора Лассуса, потомки которого владеют имением и по сей день. Сегодня виноградники Шато Монлюк полностью возрождаются, сохраняя традиционную кажущуюся дикой посадку виноградных лоз, благодаря которой виноград получает больше питательных веществ и более защищен. Шато располагается в центре своих виноградников, находящихся на известково-глинистых почвах холмов Гаскони с южной экспозицией. Несмотря на несколько веков запустения виноградники сегодня вновь демонстрируют всю мощь былой славы, истоки которой уходят в глубину средневековья. Тихие и игристые вина, а также известные арманьяки Monluc продаются не только во Франции, но и за ее пределами.
Свернуть